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guerarte
Laïo
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MessageSujet: Repas de l' AG 2014   Repas de l' AG 2014 Icon_minitimeDim 24 Aoû 2014 - 0:09

L' AG 2014 approche à grands pas.

Selon ma volonté de vous faire découvrir la cuisine alsacienne (Je rappelle que je ne vous fais pas venir dans cette région pour savourer des plats consommables partout en France, ni des sandwiches...), et sachant que la cuisine alsacienne (et les mets prévus) contiennent de la viande de porc (et parfois de mouton), je souhaiterais savoir si des personnes s' opposent à la consommation de ces 2 viandes.

Si c' est le cas, qu' elles me contactent par MP, et je m' arrangerai pour qu' elles puissent manger autre chose . Idem pour les personnes végétariennes (il n' y a pas de honte à ça; de toute façon, le Directeur du Centre de Vacances est habitué à concocter (sur demande préalable) des plats végétariens, sans porc, sans arachide, etc...).

Si personne ne s' y oppose, c' est très bien, et je vous souhaite d' ores et déjà un "Bon Appétit".

Petit conseil: Evitez de vous goinfrer avant de venir à l' AG, car les alsaciens sont des bons vivants, et vous ne serez pas déçus de leur cuisine (tant au niveau "Qualité" qu' au niveau "Quantité"). Wink
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MessageSujet: Re: Repas de l' AG 2014   Repas de l' AG 2014 Icon_minitimeDim 31 Aoû 2014 - 23:03

Ayyooooo !!! Very Happy 

Au vu du nombre de fois où ce sujet a été vu, et en l' absence de réponse négative, je constate avec plaisir que personne n' est difficile.

- Vendredi soir, j' ai prévu du lapin avec des Spaetzle (pâtes alsaciennes).
- Samedi midi, chacun mangera ce qu' il voudra; cependant (j' insiste sur le fait de vous faire découvrir la cuisine alsacienne), je vous préconise une "Flammenküche" (tarte flambée alsacienne), déclinable en 3 versions: Nature, gratinée, au Munster. Faite avec la même pâte que la pizza, elle est garnie de fromage blanc, d' oignons émincés, et de lardons.
- Samedi soir, il y aura du "Bäeckehoffe "(spécialité alsacienne , avec de la viande de porc et de mouton et des légumes).
- Dimanche à midi, ce sera "Choucroute".

Si quelqu' un n' aime pas l' un de ces mets, merci de m' envoyer un MP pour prévoir un plat "de secours".


Dernière édition par Laïo le Mar 2 Sep 2014 - 21:29, édité 1 fois
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guerarte
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MessageSujet: Re: Repas de l' AG 2014   Repas de l' AG 2014 Icon_minitimeLun 1 Sep 2014 - 18:41

N'oubli pas les "Bretzel" à l'apéro, ...on va se mettre au régime avant de monter à l'AG
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Familyman
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MessageSujet: Re: Repas de l' AG 2014   Repas de l' AG 2014 Icon_minitimeMar 2 Sep 2014 - 21:59

Magnifique Laïo ! J'en ai l'eau à la bouche !!!! Et je réserve une Flammenküche au munster pour le samedi midi ! Seul hic, on va consommer encore plus au retour qu'à l'aller...
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Stéphinger
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MessageSujet: Re: Repas de l' AG 2014   Repas de l' AG 2014 Icon_minitimeVen 5 Sep 2014 - 9:43

Flammenkuche!!!génial !!!
Oui on va avoir un bon bidon!!!lol

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MessageSujet: Re: Repas de l' AG 2014   Repas de l' AG 2014 Icon_minitimeVen 5 Sep 2014 - 11:32

Le samedi midi n'est pas prévu dans la pension complète c'est bien ça ?

Donc c'est un restaurant ailleurs et on choisi à la carte ?

" chacun mangera ce qu' il voudra"

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MessageSujet: Re: Repas de l' AG 2014   Repas de l' AG 2014 Icon_minitimeVen 5 Sep 2014 - 18:15

on mange pas le midi, on se réserve pour le soir Repas de l' AG 2014 498139
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MessageSujet: Re: Repas de l' AG 2014   Repas de l' AG 2014 Icon_minitimeVen 5 Sep 2014 - 18:28

On va encore perdre du poids sur ce WE, zut  Repas de l' AG 2014 498139
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MessageSujet: Re: Repas de l' AG 2014   Repas de l' AG 2014 Icon_minitimeVen 5 Sep 2014 - 23:04

Ouiiii Very Happy . Logiquement, la pension complète comprend 3 repas (petit dej, déjeuner, dîner).
Sachant que nous ne déjeunerons pas le samedi midi au centre de vacances , pour ceux qui viennent déjà le vendredi, le 1er jour devrait logiquement être considéré comme demi- pension (dîner du vendredi+ petit dej du samedi).

Christophe: c' est tout-à-fait ça. Les participants pourront choisir  un steak haché- frites-ketchup s' ils le souhaitent, mais ce serait dommage, car ça peut se trouver presque partout sur la planète.
Par contre, une tarte flambée alsacienne, je doute d' en trouver en Ardèche ou en Aveyron... Wink
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christophe4559
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MessageSujet: Re: Repas de l' AG 2014   Repas de l' AG 2014 Icon_minitimeSam 6 Sep 2014 - 9:35

ok mais on reste dans une fourchète de prix qui dépasse pas les 20 euros LE PLAT ?

j'essais malheureusement de voir au plus juste mon budget ...

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MessageSujet: Re: Repas de l' AG 2014   Repas de l' AG 2014 Icon_minitimeDim 7 Sep 2014 - 22:11

Oui.

D' ailleurs, le samedi à midi, ce ne sera pas gastronomique. pour ceux qui souhaitent manger un "steack haché -frites", ce sera possible. En outre, la tarte flambée n' est pas onéreuse.

J' ai volontairement prévu quelque chose afin de ne pas perdre de temps à table le samedi midi, sachant que l' après- midi, nous aurons besoin de temps (pas forcément pour rouler, mais pour flâner).
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MessageSujet: Re: Repas de l' AG 2014   Repas de l' AG 2014 Icon_minitime

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