| | chois des plats pour le menu N°1 |  |
|
+1686-Étienne-52 le breton N9Térrible Stéphinger bidouille1971 mbs40 Nicolas36 alexis505 turbo.injection lolo medoc Familyman sfallot guerarte barbaremotus Laïo lolodu86 20 participants |
| Auteur | Message |
|---|
lolodu86
MEMBRE DU BUREAU
Prénom : laurent
Date d'inscription : 29/10/2006
Voiture : 505 turbo cup, 505 SR, 406 COUPE
Localisation : poitiers(86)
Nombre de messages : 8105
Points : 13638
Age : 52
|  Sujet: chois des plats pour le menu N°1  Mar 30 Aoû 2011 - 22:19 | |
| BON ALORS VOILA SE QUI EST DU REPAS POUR LE SAMEDI SOIR, SACHANT QUE NORMALEMENT ILS NE FONT PAS AU DETAIL, EXCEPTIONNELEMENT ILS LE FERONS A CONDITION QUE LES PLATS SONT CHOISI A L'AVANCE ET QUE JE LEUR DONNE 15 JOURS AVANT LA DATE DE LA REUNION.
DONC MERCI DE CHOISIR VOS PLATS TRES RAPIDEMENT SACHANT QU'IL FAUT UNE ENTREE, UN PLAT DE RESISTANCE, ET UN DESSERT. JE FERAIS UN TABLEAU AU FURE ET A MESURE AVEC VOS PSEUDO ET LES N° QUE VOUS AUREZ CHOISIS POUR ETRE SURE ET LE TABLEAU SERAT ENVOYER LE 10 SEPTEMBRE.
MERCI A VOUS DE VOTRE COMPREHENSION.
CONCERNANT LE MENU ENFANT ILS ONT MAIS JE SAIS PAS QUOI DONC MERCI AUSSI POUR CEUX QUI ONT DES ENFANTS DE ME SIGNALER LE NOMBRE DE MENU ENFANTS.
CHOIS N°1 MENU A 15 EURO:
Nos entrées:
1 Tarte aux pointes d'asperge et lardons fumés sauce mousseline
2 Salade de gésiers en courgettes poêlées a l'huile de noix
3 Ballotine de canard aux pistaches et salade de mâche
4 Paté en croute richelieu mesclun de salade et compotée d'oignons
Nos poissons:
5 Matelote de queue de lotte au valencay
6 Marinière de dos de colin aux petits légumes
Nos viandes:
7 Blanquette de veau a l'ancienne
8 Bavette d'aloyau grillée a l'echalote
9 Tête de veau sauce ravigote.
NOTRE ASSIETTE AUX DEUX FROMAGES.
Nos desserts:
10 Profiteroles à la vanille et au chocolat chaud
11 Nougat glacé au miel de Sologne, coulis de fruits des bois
12 Carré truffé au chocolat à la crème de kamok
13 crème brûlée à la vanille
ACCOMPAGNEMENT AU PLAT DE RESISTANCE
(2 éléments de cette liste au choix)
1 Fondu de poireaux -
2 fenouil au safran -
3 courgettes poêlées -
4 julienne de navets et carottes parfumée au thym -
5 brocolis -
6 endives braisées -
7 pommes de terre à l'anglaise, vapeur ou rissolées -
8 frites -
9 riz pilaf -
10 pâtes conchiglie.
Dernière édition par lolodu86 le Lun 5 Sep 2011 - 0:37, édité 3 fois | |
|
| | |
lolodu86
MEMBRE DU BUREAU
Prénom : laurent
Date d'inscription : 29/10/2006
Voiture : 505 turbo cup, 505 SR, 406 COUPE
Localisation : poitiers(86)
Nombre de messages : 8105
Points : 13638
Age : 52
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Mar 30 Aoû 2011 - 22:37 | |
| | pseudo | entrée | plat | dessert | legume | menu enfant | | lolodu86 | 2+4 | 7+8 | 10+13 | 8+9 | 1 | | laïo | 3 | 8 | 11 | 1+2 | | | barbarmotus | 3 | 8 | 13 | 3 | | | guerarte | 3 | 9 | 11 | 6+7 | | | sfallot | 1+1 | 7+7 | 12+12 | 4+7x2 | | | famyliman | 2 | 9 | 12 | 4+7 | | | lolomedoc | 1+1 | 7+7 | 12x2 | 4+7x2 | 2 | | turboinjection | 4+3 | 7+8 | 1+2 | 8+8 | 1 | | alexis505 | 2 | 8 | 11 | 8 | | | nicolas36 | 3x2 | 8x2 | 1+7x2 | 10x2 | | | MBS40 | 4 | 8 | 10 | 9 | 1 | | bidouille | 3 | 8 | 10 | 8+9 | | | stephinger | 3 | 8 | 8 | 13 | | | N9Terrible | 3 | 8 | 11 | 8+4 | | | walter | 1x2+3x2 | 6x2+7x2 | 10x2+11x2 | 1+4x2+5+7x2+8+9 | | | 86etienne52 | 2+1 | 8x2 | 13x2 | 1+8x2 | | | kiki55 | 4+2 | 7+8 | 13+10 | 5+8 et 5+10 | | | lebreton | 4+1 | 8+7 | 10+13 | 8+1et7+1 | | | mp45 | | | | | | | fifi203 | 4 | 9 | 11 | 4+9 | | | cousinrsturbo | 2+2 | 6+6 | 10+11 | 1+9 et 8+5 | |
Dernière édition par lolodu86 le Lun 5 Sep 2011 - 0:38, édité 17 fois | |
|
| | |
Laïo
Membre Actif
Prénom : Lionel
Date d'inscription : 09/01/2009
Voiture : 505 SXD Dangel 91
Localisation : Moselle (57)
Nombre de messages : 1761
Points : 7445
Age : 51
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Mar 30 Aoû 2011 - 22:45 | |
| Je donne confirmation du menu que j' avais suggéré dans mon message du 15 Août:
- Ballotine de canard aux pistaches et salade de mâche
- Bavette d' aloyau (avec fondu de poireau et fenouil au safran)
- Nougat glacé au miel de Sologne | |
|
| | |
barbaremotus
Membre Actif
Prénom : Philippe
Date d'inscription : 20/05/2010
Voiture : 505 GTD Turbo 1986
Localisation : Bourges
Nombre de messages : 5410
Points : 11302
Age : 44
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Mar 30 Aoû 2011 - 23:00 | |
| Pour ma part:
3 Ballotine de canard aux pistaches et salade de mâche
8 Bavette d'aloyau grillée a l’échalote
3 courgettes poêlées
13 crème brûlée à la vanille
J'ai édité en précisant les numéros. _________________ Indenor, le meilleur ami de l'homme.  
Dernière édition par barbaremotus le Mer 31 Aoû 2011 - 13:23, édité 1 fois | |
|
| | |
guerarte
Membre Actif
Prénom : Gérard
Date d'inscription : 10/12/2006
Voiture : 505V6 coupe antho , 504 proto en cours
Localisation : Pont Saint Esprit
Nombre de messages : 7767
Points : 13556
Age : 67
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Mer 31 Aoû 2011 - 7:54 | |
| 3 Ballotine de canard aux pistaches et salade de mâche
9 Tête de veau sauce ravigote.
11 Nougat glacé au miel de Sologne, coulis de fruits des bois
6 endives braisées - +7 pommes de terre à l'anglaise, vapeur ou rissolées -
| |
|
| | |
sfallot
Sympathisant
Prénom : Serge
Date d'inscription : 07/11/2006
Voiture : 505 SX 1987
Localisation : Nantes
Nombre de messages : 87
Points : 6511
Age : 74
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Mer 31 Aoû 2011 - 9:05 | |
| pour moi 1/7/9/12
a dans 3 semaine
fSerge | |
|
| | |
Familyman
Sympathisant
Date d'inscription : 31/05/2007
Voiture : 505 SW8 turbo 1992 / 504 break L 1979
Localisation : Paris
Nombre de messages : 2759
Points : 8855
Age : 51
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Mer 31 Aoû 2011 - 12:03 | |
| Pour moi :
2 Salade de gésiers en courgettes poêlées a l'huile de noix
9 Tête de veau sauce ravigote.
12 Carré truffé au chocolat à la crème de kamok
4 julienne de navets et carottes parfumée au thym
7 pommes de terre à l'anglaise, vapeur ou rissolées
Merci infiniment Laurent de faire tout ça... | |
|
| | |
lolo medoc
Membre Actif
Prénom : laurent
Date d'inscription : 14/03/2009
Voiture : 505 GR 1983/505 ST1995 (NIGERIA) /505 SR 1980/505 GR FAMILIALE 1987 8 PLACES/205 SR 1983/205 INDIANA 1992
Localisation : le taillan medoc
Nombre de messages : 2196
Points : 8007
Age : 60
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Mer 31 Aoû 2011 - 19:44 | |
| 2 menus enfants
2 menus ci dessous
1 Tarte aux pointes d'asperge et lardons fumés sauce mousseline
7 Blanquette de veau a l'ancienne
10 Profiteroles à la vanille et au chocolat chaud
1 Fondu de poireaux -
7 pommes de terre à l'anglaise, vapeur ou rissolées | |
|
| | |
turbo.injection
Sympathisant
Prénom : nicolas
Date d'inscription : 09/12/2006
Voiture : 55 turbo, 55 V6, 55 turbo 150, 505 srd turbo 80cv, ford cmax tdci 110, saxo vts 16v et 8s
Localisation : 55 land
Nombre de messages : 5325
Points : 10352
Age : 43
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Mer 31 Aoû 2011 - 22:05 | |
| pour ma compagne et moi
entré : 4 + 3
plats : 7 +8
dessert: 11 + 2
accompagement : 8 + 8
et 1 menu enfant | |
|
| | |
alexis505
Sympathisant
Prénom : Alexis
Date d'inscription : 10/12/2006
Voiture : 505 GTD Turbo 1985
Localisation : Toulouse
Nombre de messages : 229
Points : 6446
Age : 37
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Jeu 1 Sep 2011 - 1:13 | |
| Pour moi ça seras : 2/8/11/8
Merci Lolo ! Beau travail !!!! | |
|
| | |
Nicolas36
Membre Actif
Prénom : Nicolas
Date d'inscription : 11/06/2010
Voiture : 505 Turbo-Injection Danielson+1 Turbo-Injection incomplète, 1 Phase1 & La Production ex-Beltoise 1982, R5 Turbo"Silhouette", Cross-car 602cm3, Passat V6TDI4Motion
Localisation : Montipouret
Nombre de messages : 979
Points : 6163
Age : 47
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Jeu 1 Sep 2011 - 6:28 | |
| En entrée, ce sera 2 ballotines de canard puis 2 bavettes avecpatates fondu de poireaux et 2 profiterolles.
Merci Lolo pour ton dévouement encore une fois... | |
|
| | |
mbs40
MEMBRE DU BUREAU
Prénom : Guillaume
Date d'inscription : 07/01/2007
Voiture : 505 turbo injection 160 et 180 , 505 2,5 GTDT 110, 505 2,5 SRDT 95
Localisation : Seine et marne
Nombre de messages : 805
Points : 7176
Age : 49
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Jeu 1 Sep 2011 - 8:49 | |
| Bonjour à tous,
pour moi ce sera
entrée:4
plat:7
dessert 10
légume:9
+ 1 menu enfant
merci lolo et à bientôt
| |
|
| | |
bidouille1971
Sympathisant
Prénom : Christophe
Date d'inscription : 21/12/2006
Voiture : 2x 505 pick-up, sierra cosworth, 205 SR preparee,505 sti preparee,505 trophee, Banshee,505 dangel gl/gpl,505 prod
Localisation : noiretable
Nombre de messages : 3399
Points : 8942
Age : 52
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Jeu 1 Sep 2011 - 15:31 | |
| pour moi en entree ce sera le choix 3 ballotine...
viande le choix 8 a l'echalotte + frites+ riz
dessert le choix 10 profiteroles...
Merci | |
|
| | |
Stéphinger
MEMBRE DU BUREAU
Prénom : Stéphane
Date d'inscription : 10/12/2006
Voiture : 505 turbo 180cv , 505 turbo 160cv
Localisation : MERIEL 95630
Nombre de messages : 6214
Points : 12358
Age : 47
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Jeu 1 Sep 2011 - 23:40 | |
| bon moi c est 4 /8 (  /13!merki! _________________ Stéphinger - Président. | |
|
| | |
N9Térrible
Sympathisant
Prénom : Thierry
Date d'inscription : 30/10/2006
Voiture : 505 TURBO INJECTION 1983 Alfa Roméo GTV 3.0 V6 24V de 2001 Peugeot 504 GL de 1974
Localisation : cotes d'armor
Nombre de messages : 1502
Points : 7739
Age : 52
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Sam 3 Sep 2011 - 18:53 | |
| Ca y est, j'ai fait mon choix!!  3: Ballotine de canard aux pistaches et salade de mâche. 8: Bavette d'aloyau grillée a l'échalote avec frites et julienne de navets et carottes parfumées au thym. 11: Nougat glacé au miel de sologne, coulis de fruits des bois. Merci lolo.  | |
|
| | |
Stéphinger
MEMBRE DU BUREAU
Prénom : Stéphane
Date d'inscription : 10/12/2006
Voiture : 505 turbo 180cv , 505 turbo 160cv
Localisation : MERIEL 95630
Nombre de messages : 6214
Points : 12358
Age : 47
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Dim 4 Sep 2011 - 11:46 | |
| moi a la place du smiles il devait y avoir un 8! _________________ Stéphinger - Président. | |
|
| | |
guerarte
Membre Actif
Prénom : Gérard
Date d'inscription : 10/12/2006
Voiture : 505V6 coupe antho , 504 proto en cours
Localisation : Pont Saint Esprit
Nombre de messages : 7767
Points : 13556
Age : 67
| |
| | |
le breton
Sympathisant
Prénom : Joffrey
Date d'inscription : 11/03/2009
Voiture : 505 std turbo 505 v6 505 gti
Localisation : côtes d'armor
Nombre de messages : 551
Points : 6160
Age : 35
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Dim 4 Sep 2011 - 14:10 | |
| Pour nous 1er menu- 4 :pâte en croute - 8 :bavette - 10: profiterole - 8 :frites + 1 :fondu de poireaux 2e menu- 1 :tarte - 7 :blanquette - 13:creme brulé - 7 :pommes de terre + 1 fondu de poireaux Voila | |
|
| | |
86-Étienne-52
Sympathisant
Prénom : Étienne
Date d'inscription : 04/10/2007
Voiture : 505 GTI 1985 & 505 Turbo Injection 1984
Localisation : Yvelines
Nombre de messages : 2391
Points : 8635
Age : 37
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Dim 4 Sep 2011 - 15:07 | |
| Pour moi et mon frère : Entrées : Mon frère : 2 Moi : 1 Plats : Mon frère : 8 Moi : 8 Avec accompagnements : Mon frère : 1 et 8 Moi : 1 et 8 Desserts : Mon frère : 13 Moi : 13 Merci de t'en occuper Lolo et désolé pour le retard !  | |
|
| | |
Walter Boosfeld
Sympathisant
Date d'inscription : 27/02/2009
Localisation : Aix-la-Chapelle
Nombre de messages : 1466
Points : 7324
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Dim 4 Sep 2011 - 18:10 | |
| Pour nous s.t.p.
2x No.1 Tarte aux pointes d'asperge et lardons fumés sauce mousseline
2x No. 3 Ballotine de canard aux pistaches et salade de mâche
2 x No.6 Marinière de dos de colin aux petits légumes
2 x No. 7 Blanquette de veau a l'ancienne
2 x No.10 Profiteroles à la vanille et au chocolat chaud
2 x No.11 Nougat glacé au miel de Sologne, coulis de fruits des bois
1x No.1 Fondu de poireaux -
2x No. 4 julienne de navets et carottes parfumée au thym -
1x No.5 brocolis -
2x No.7 pommes de terre à l'anglaise, vapeur ou rissolées -
1x No. 8 frites -
1x No.9 riz pilaf -
| |
|
| | |
kiki55
Sympathisant
Date d'inscription : 11/04/2009
Voiture : Des 504 et bien sûr des 505
Localisation : Commercy Lorraine
Nombre de messages : 2358
Points : 8028
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Dim 4 Sep 2011 - 20:18 | |
| Bon, me voilà rentré de vacances et voici nos choix:
- entrée: 4 + 2
- viande: 7 + 8
- dessert: 13 + 10
- accompagnement: 5 et 8 + 5 et 10 | |
|
| | |
cousinrsturbo
Sympathisant
Prénom : Philippe
Date d'inscription : 25/12/2007
Voiture : 505 Turbo Injection 1986 -Volvo V40 CC - Ducati Multistrada 1000DS
Localisation : Enghien (95)
Nombre de messages : 539
Points : 6343
Age : 36
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Dim 4 Sep 2011 - 21:56 | |
| Bonjour à tous,
alors je réponds dans l'hypothèse où ma moitié m'accompagne :
Entrées : 2 et 2
Plats : 6 et 6
Accompagnements : 1/9 et 8/5
Desserts : 10 et 11
Laurent, on fait comme dit tout à l'heure, si elle doit annuler, je prends en charge les frais supplémentaire et le rab fera des heureux ;-)
merci !! | |
|
| | |
fifi203
Sympathisant
Prénom : Philippe
Date d'inscription : 11/10/2010
Voiture : 505 Turbo Injection PTS 200ch, Murena 2,2l. 142ch., Toyota Yaris Hybride, Range Rover L322 V8 Vogue
Localisation : Toulouse
Nombre de messages : 1298
Points : 6431
Age : 65
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 Dim 4 Sep 2011 - 22:58 | |
|
Un peu à la limite du temps imparti (désolé, Laurent et merci pour ton dévouement), voici mes choix :
4 Paté en croute richelieu mesclun de salade et compotée d'oignons
9 Tête de veau sauce ravigote.
11 Nougat glacé au miel de Sologne, coulis de fruits des bois
Légumes :
4 julienne de navets et carottes parfumée au thym
9 riz pilaf
... Et du rouge!
| |
|
| | |
Contenu sponsorisé
| | Sujet: Re: chois des plats pour le menu N°1 | |
| |
|
| | |
| | chois des plats pour le menu N°1 | |
|
